کریټین
پېژندنه
کریټین، چې د α-میتیل میتیل اسیتیک اسید په نوم هم پیژندل کیږي، یو طبیعي مغذي مواد دي چې د انسان په بدن کې شتون لري. دا په ځیګر، پښتورګو او پانقراس کې د ارجینین، ګلایسین او میتیونین څخه هم ترکیب کیدی شي: د رینل ارجینین ګلایسین ټرانس بینزایم د کتلایز لاندې، د ارجینین بینزیل ګروپ ګلایسین ته لیږدول کیږي. په امینو ګروپ کې، اسیتیک اسید تولید کیږي. بیا ځیګر د اسیتیک اسید د میتیل ټرانسفریز لخوا کتلایز کیږي، او د S-اډینوسین میتیل میتیونین اسیتیک اسید ته لیږدول کیږي ترڅو کریټین تولید کړي.
کیمیاوي ځانګړتیاوې
پریزماتیک کرسټالونه. د ویلې کېدو نقطه یې 303℃ ده او نسبي کثافت یې 1.33 دی. په جوش اوبو او 98٪ اسیټیک اسید کې حل کېدونکی، په ایتانول کې لږ حل کېدونکی، په ایتر او بوتیریک اسید کې نه حل کېدونکی.Iپه اوبو محلول کې، دا د خونې په تودوخه کې د پارې اسټیټ سره ترلاسه کیږي ترڅو میتیل اسټایډ ترلاسه کړي، او په پای کې میتیلامین او اکسالیک اسید جوړیږي.
کارول
کریټین د عضلاتو د حجرو د اوبو د محتوا د زیاتوالي، د عضلاتو د حجرو د انرژۍ د ذخیره کولو او د پروټین د ترکیب د زیاتولو اساسي دندې لري. د دوی په منځ کې، مصنوعي ترکیب شوی کریټین د سخت تمرین سره د هډوکي عضلاتو د تطبیق هڅولو او د ضعیف اشخاصو د ستړیا سره د مبارزې لپاره کارول کیدی شي. دا د زړه ناروغۍ او تنفسي ناکامۍ درملنې لپاره د درملو چمتو کولو لپاره هم کارول کیدی شي؛ د انسان د ودې هورمون لرونکي درمل چمتو کول؛ او د نوي صحي خواړو ترکیب لپاره کارول کیدی شي، کوم چې د عمر ضد او فزیکي بیا رغونې اغیزه لري.
